Hozzászólás |Értékelés

Bio Tönköly Tészta Szélesmetélt Teljes Kiőrlésű 400 g

Tésztáink ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó tönkölybúzából készülnek, hagyományos eljárással. A tönköly ősi gabonaként nemcsak tápláló, de jellegzetes, enyhén diós ízével különleges karaktert is ad az ételeknek.

A teljes kiőrlésű tönkölytészta a gabonaszem minden részét tartalmazza – a korpát, a csírát és a magbelsőt –, így magas rost-, ásványianyag- és fehérjetartalommal rendelkezik.

Miért válaszd?

Ősi gabonából készült – a tönkölybúza egy évezredek óta ismert fajta, amely csak enyhe nemesítésen esett át, így megőrizte természetes beltartalmi értékeit.
Magas rosttartalom – segíti az emésztést, támogatja a bélflóra egészségét és hozzájárul a hosszabb telítettségérzethez.
Több fehérje, kevesebb glutén – a modern búzához képest magasabb a fehérjetartalma, de a gluténszerkezete enyhébb, könnyebben emészthető.
Stabilabb vércukorszint – alacsonyabb glikémiás indexének köszönhetően kevésbé emeli meg hirtelen a vércukorszintet.
Tápanyagban gazdag – természetes forrása a B-vitaminoknak, vasnak, magnéziumnak és cinknek.
Jellegzetes, enyhén diós íz – különleges karaktert ad a legegyszerűbb tésztás fogásoknak is.
Mentes minden feleslegestől – nincs benne adalékanyag, tartósítószer vagy mesterséges összetevő.

Tojásmentes száraztészta.
Összetevők: Bio tönkölybúzaliszt, víz.
Tárolás: Fénytől védett, száraz helyen.
Minőségét megőrzi: Bontatlan csomagolásban, a gyártástól számított 2 évig.

900 Ft / db

2250 Ft/kg

Termék minősítő rendszer

Hozzászólás

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!

Mások ezeket rendelték

Rozmaringos Műhely

Muskotályzsálya tea

A muskotályzsálya tea a természet lágy ölelése egy csészében. Finom, virágos aromája segít ellazulni, lecsendesíti az elmét, és visszahozza az egyensúlyt a mindennapok forgatagába. - Lelki megnyugvás: Oldja a feszültséget, csökkenti a stresszt, és békét hoz a gondolatokba. - Női harmónia: Természetes támogatás a hormonális egyensúlyhoz – a ciklus, a változókor vagy a fáradt napok idején. - Természetes relaxáció: Enyhíti az ingerlékenységet, elősegíti a pihentető alvást. - Illatos varázs: Finom, édeskés illata felébreszti a belső derűt. Muskotályzsálya tea – ahol a béke ízzé válik. 100g

1450 Ft / db

1450 Ft/db

Bertáné Kocsis Anita - Őstermelő

BBM - Aszalt szilva

Kézzel szedett, gondosan válogatott szilvánk kiaszalva. Vegyszer-, adalékanyag-, cukor-, és tartósítószer mentes termék. Ajánljuk: tízóraira, uzsonnára, köztes étkezésekhez, csemegének. Összetevők: szilva. 100g

1200 Ft / csomag

1200 Ft/csomag

Varga Frigyes királybúzája®

Világos királybúzaliszt 2 kg

80-as kiőrlésű Varga Frigyes királybúzája® világos királybúzaliszt A királybúza egy ősbúza keresztezés, mely mögött a nemesítői-fejlesztői cél nem volt más, mint a tönköly megszelídítése, fogyaszthatóbbá tétele ⇒ a tönköly kedvezőbb élettani hatásainak keresztezése a felhasználóbarátabb, jobb sütési tulajdonságokkal bíró más, szintén erős búzatípusokkal. általános minőségi jellemzők: fehérjetartalom 14 - 18%; nedves sikér 30 - 38%; terülés 1,5 - 3,5 mm/ó; esésszám 300 - 450 mp formatartó tulajdonságokat kapott, eltérő a fehérjeszerkezete színe sárgás (durumhoz hasonló) közelebb áll a hazai konyha kívánalmaihoz, ízléshez konkrétan egyedi, jellegzetes íze van a királybúzalisztnek önmagában is univerzális; más lisztek, vagy extra sikér stb hozzáadása nélkül is felhasználható mindenre (száraztésztára is) - esetleg kisebb tesztelés, próba szükséges míg az ember kitapasztalja, hogy adott recept egyes hozzávalóiból mi lesz az ideális mennyiség A nemesítő indikatív alapreceptje sima kenyérhez: 1000g királybúzaliszt 650ml víz 12g só 15g élesztő (igen, bármilyen meglepő is lehet, ha megfelelő az élesztő akkor ennyi is elég, szépen meg fog kelni vele a tészta)

1700 Ft / db

850 Ft/kg