Élelmiszer

Őszi foki. Fonva, csomózva. 10db/füzér

100% Fohagymából, semmilyen adalékot nem tartalmaz. 100g/tasak

Sóval tartósított termék. Összetevők: fokhagyma, só, citromsav

Glutén-, tej- és hozzáadott cukormentes fokhagymás-sós kifli. Schar B liszt, víz, élesztő, só, olaj, fokhagyma

A fonottka foszlós kalács tésztából készül, aminek felébe sötét kakaót teszek, ezután fono össze. T65 liszttel, vajjal, tejjel és élesztővel jészül. A tetejére mogyoró vagy dekor cukor kerül. Egy csomagban 2db fonottka van, 125g/db. Személyes kedvencem.

Kézműves belga étcsokoládé gömb, ropogós ostyagolyókkal díszítve, pillecukorral töltve. Elkészítés: Tegye a gömböt egy bögrébe, öntsön rá 1,5-2dl forró tejet, majd alaposan keverje össze a csokoládé feloldódásáig. Elkészítése látványos móka, fogyasztása mennyei érzés! Nyáron jéggel is kitűnő ital! Összetevők: belga étcsokoládé 93% [kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin; természetes vanília aroma], gabonagolyók 4% [cukor, rizsliszt, búzaliszt, búzamalátaliszt, só, emulgeálószer: napraforgó-lecitin; kakaóvaj] pillecukor 3%  [glükózszirup, cukor, dextróz, víz, szorbitszirup, zselatin, cékla, sáfrány, szeklice, kurkumin

A fűszernövény finomítja a tejszínes szószokat, a friss salátákat és a hal-, hús-, szárnyas- vagy zöldséges ételeket. Teaként fogyasztva tisztítja a vesét, az epét, és hurutos megbetegedések esetén is jól használható.

Frissen vágott bőrös malac. A csomag kb 20dkg-os szeleteket tartalmaz. Az ár a súlymérést követően változik.

A pecsenys kacsáink kukoricán nevelkednek. 1 darab kb 4 kg, májuk normál súlyú! Igény szerint egészben vagy darabolva kérhető! A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni! 

Szárnyasaim csakis természetes takarmányon fejlődnek, így húsuk tökéletes állagú, színű és ízű! A Brigi-tanyán minden termék kézműves, hagyományos módon, kézzel pucolunk és mindig friss vágást viszünk a rendelőinknek! Épp ezért a kacsákat fel daraboljuk, valaki csak a mellét, míg más a combját szereti.  A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!

Csak egészben rendelhető! 1 db kb. 2,5kg körüli. Az árat a tényleges súly alapján kell fizetni! (a kép csak illusztráció)

Egy tyúk súlya jelenleg 2,5kg körüli. Tyúkjaim a csirkékkel a tágas baromfiudvarban kapirgálnak. Természetesen ők is csak  általam darált szemes takarmányt kapnak. Kukorica, árpa és szotyola dercésre darált keverékét. A tyúkot a pontos súlymérés alapján kell fizetni!