Kulcsi DunaKosár

KapcsolatRendelés meneteTMRHelyi 1%Termelőink
belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
Keresés termék névre, kategóriára, termelőre, leírásra
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Végösszeg
Bruttó
0 Ft
tovább a kosárhoz
kosár rögzítése
Kezdőlap Termelőink KatiVilága

KatiVilága

Egy kis tanya volt az álmom,sok állattal. Kivonulás az addigi zaklatott,hangos városi életből, amit nehezen viseltem el. Kecskékkel kezdtem foglalkozni,de már a kezdetektől tervben voltak a Jersey tehenek is. Először két tehénnel kezdtem, Óceán és Nubia 2013-ban kerültek hozzám.Tulajdonképpen ők voltak az utolsó olyan teheneim,akiket vásároltam.Azóta 13-ra gyarapodott a létszám.A sajtkészítést a család egy igen kedves barátjától tanultam,Ő egy Kézdivásárhelyi sajtkészítő mester, Asztalos István. Ezért a sajtjaim alapja erdélyi, de a saját magam technikáját már több mint 10 éve fejlesztgetem. Természetesen gomolya sajtokat készítek leginkább,célom az, hogy a házias (paraszti) ízvilágot megőrizzem és egy fenntartható környezetbarát, kézműves termékeket gyártó kicsi tanya maradhassak, ahol az állatok is jól érezhetik magukat.

Termékek

Kategóriák
Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
Lejárat közeli termék
Előrendelhető termék
vegán
Ajándékcsomag
Ár szerint
összes törlése
A termelő jelenleg szünetelteti a rendelést, nézzen vissza később.
KatiVilága

Chilis-Jalapenos gomolyasajt

Mélyhűtött chilli és szárított Jalapenoval készült gomolyasajt,kímélő pasztőrizálással.Salátákba,szendvicsekbe,grillezéshez egyaránt ajánljuk.Állaga: a gomolyára jellemző puha sajt.

1125 Ft / szelet
4500 Ft/kg
KatiVilága

Fokhagymás gomolyasajt

Friss fokhagymával készült gomolyasajt,kímélő pasztőrizálással.Salátákba,szendvicsekbe,grillezéshez egyaránt ajánljuk.

900 Ft / szelet
4500 Ft/kg
KatiVilága

Francia jellegű érett kecskesajt

Í8 hétig érlelt .nyencek számára készült,édeskés ízvilág, tipikus francia sajt állagú ( puha) érett kecskesajt.Nem büdös sajt,de borok mellé jó szívvel ajánlom..vagy akár ételkülönlegességek elkészítéséhez.

800 Ft / db
8000 Ft/kg
KatiVilága

Kapros-fokhagymás friss gomolyasajt

Kaporral es friss fokhagymával készült gomolyasajt,kímélő pasztőrizálással.Salátákba,szendvicsekbe egyaránt ajánljuk.

900 Ft / szelet
4500 Ft/kg
KatiVilága

Lilahagymás friss gomolya

Friss lilahagymával készült gomolyasajt,kímélő pasztőrizálással.Salátákba,szendvicsekbe egyaránt ajánljuk.

900 Ft / szelet
4500 Ft/kg
KatiVilága

Sajtpohár

Bor,vagy pezsgő mellé sajtfalatkák, különböző fűszerezésű sajtokból összeválogatotva.(zöldfűszeres ,chilis-jalapenos,fokhagymás,füstölt,lilahagymás)  

750 Ft / db
62.5 Ft/dkg
KatiVilága

Vaj

Adalékoktól mentes pasztőrizált (fölözött) tehéntejből készült 100% Vaj.Ghi vaj készítéséhez, sütéshez vagy kenyérre kenve ajánljuk,

750 Ft / szelet
5000 Ft/kg
Kategóriák
Kapcsolat
Rendelés menete
TMR
Helyi 1%
Termelőink