Hozzászólás |Értékelés (2)

Tehéntej - pasztőrözött 1 l

A teheneinket zárt rendszerben fejjük, így a tejnek nem lesz "istálló" szaga és íze.
A tejet kíméletes technológiával pasztőrizáljuk, így az értékes tápanyagok és vitaminok megmaradnak benne.

Teheneinket karámos rendszerben tartjuk és legelőre járnak ki.

A tej zsìrtartalma 3,9 %

A tej eltarthatòsàga 5 nap.

A tej íze legelési időszakban ( áprils és szeptember között) változhat. A tehenek ezen időszakban vadvirágokat, gyógynövényeket is legelhetnek az ősgyepen. A tej íze és beltartalma is változik.

Egy kis szösszenet: Korábbi kutatások már igazolták, hogy a friss füvön élő, legeltetett szarvasmarhák teje ötször annyi konjugált linolsavat (CLA) tartalmaz, mint az állattenyésztő telepeken élő társaiké. Állatkísérletek során azt is igazolták már, hogy a CLA védi a szívet és segíthet a lefogyásban. A Harvard Egyetem közegészségügyi intézetének kutatói Hannia Campos vezetésével most azt mutatták ki, hogy az emberi szervezet magasabb CLA-szintje csökkenti a szívinfarktus kockázatát.

Forrás: hvg.hu

510 Ft / l

510 Ft/l

Termék minősítő rendszer

Hozzászólás

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Juhász Lotti

2025-11-27 21:16

Csepregi-Heilmann Eszter

2025-12-01 14:04

Mások ezeket rendelték

Patakparti farm

Parenyica - Mini natúr 150 g

A parenyica sajt egy gyúrt sajt. Ennél a sajtnál először csinálunk egy alap sajtot, amit szobahőmérsékleten pontosan 5.2 pH-ig savanyítunk. Ekkor tudjuk a legszebben nyújtani és formázni a sajtot. A sajtokat akácfa fűrészporral füstöljük. Hozzávetőlegesen 150 gramm egy darab parenyica.

980 Ft / db

6533.33 Ft/kg

Jákli Balázs - Kistermelő

Kolbász - Csemege

Füstölt kolbászunk friss sertéshús, és titkos fűszerkeverékünk elegye. Hagyományosan disznóbélbe töltjük. Tartósítószert nem tartalmaz. Háromnapos füstölés után nyeri el tökéletes ízét, és tarósságát. A "csemege" megnevezés, arra utal, hogy nem tartalmaz csípős paprikát. A füstölt kolbász vásárolható egysége: Pár Egy pár súlya kb.: 0,7-1,3 kg. A végső árat mérés után tudjuk megadni.

4000 Ft / pár

5000 Ft/kg

Jákli Balázs - Kistermelő

Szalámi - Csemege

Csemegeszalámi (még friss, nem annyira száraz/érlelt) A szalámi füstölt kolbász-különlegesség. Tartós, sokáig elálló termék. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csemegeszalámi vásárolható egysége: Szál Egy szál súlya kb.: 0,5-0,9 kg A végső árat mérés után tudjuk megadni.

3900 Ft / szál

6500 Ft/kg