Homoki Olasz típusú Félkemény

A laktáz enzim a vékonybélben található természetes enzim. Ha megszűnik a termelődése a szervezetben, akkor érzékenyek leszünk a laktózra. Ilyenkor komoly kellemetlenségeket tud okozni a tejtermékek fogyasztása.  A folyékony laktáz enzim tejbe adagolása után 24 óra alatt lebontja laktózt ezzel bárki számára fogyasztható formába hozva a tejcukrot. Ez egy egyszerű folyamat, a laktózból galaktóz és glükóz, azaz egyszerű cukrok lesznek. Ezt az enzimet felhasználva készítjük laktózmentes sajtjainkat, hogy bárki számára eléárhető legyen a fogyasztásuk!  Kecskesajtjainkat friss, 100%-ban teljes kecsketejből készítjük, hogy a legkifinomultabb ínyencek elvárásainak is megfeleljenek. A kecsketej és termékei kiváló antioxidánsok, támogatják az egészséges sejtfejlődést, és az A-vitamin tartalmuk révén jót tesznek a pajzsmirigy működésének. A bennük található B-vitaminok hatékonyan hozzájárulnak az idegrendszer és az izomzat megfelelő működéséhez. Tanyánkon, saját legelőinken tartott kecskéink friss levegőn, nagy gonddal és szeretettel nevelkednek, ami meghozza az eredményét a kimagasló minőségű tej formájában, amelyből sajtjainkat készítjük. Előállítási folyamatunk során teljes mértékben mellőzzük a mesterséges adalékanyagok, színezékek és tartósítószerek használatát.

A Mézike alacsony növekedésű, illatos balkon- és szegélynövény. Napfénykedvelő, de félárnyékban is megél. Teljes napon virágzik a leggazdagabban. Ültetés: laza, jó vízáteresztő virágföld. Nem igényel túl tápanyagban gazdag földet. Balkonládában, cserépben és ágyás szélén is kiváló. Tőtávolság: kb. 10–20 cm (alacsony növény). Közepes vízigényű. A földje legyen enyhén nedves. Rövid szárazságot elvisel, de a tartós kiszáradást nem szereti. Elég 2–3 neki hetente gyenge tápoldat. Ha elnyúlik vagy megfárad: visszavágható és újra bokrosodik. Az elnyílt virágokat nem kötelező leszedni (öntisztuló jelleg). Nagyon erős, mézillatú virágzás. Méheket és beporzókat vonz. Gyorsan terjed és betakarja a talajt.   Kiváló: balkonládák szélére (csüngő hatás), virágágyások szegélyére. Szépen kombinálható: Petunia, Bidens ferulifolia, Pelargonium.

A Verbéna egy nagyon népszerű, hosszan virágzó balkon-és ágyásnövény, ami szép, „párnás” vagy futó formában is kapható. Teljes napot szereti. Minél több nap éri annál több virágot hoz. Félárnyékban is él, de sokkal gyengébben virágzik. Laza, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag föld kell naki. Nem szereti a kötött, vizes talajt. Ne ültesd mélyebbre, mint a cserépben volt. Ültetés után alapos öntözést kíván. Közepes vízigényű, rendszeres locsolást igényel. Két öntözés között a talaj kissé száradhat. A tartós túlöntözést nem bírja. Hetente tápoldatozd és gyönyörű lesz. Az elnyílt virágok leszedése segít a folyamatos virágzásban. Ha megnyúlik vagy ritkul, akkor visszavághatod, így újra besűrűsödik.