Cukkini
A cukkini kalóriaszegény mégis magas vitamin és ásványi anyag forrás.
Gazdag C-, A-, és különféle B-vitaminokban (B6, B9- (folsav)vitamin) K-vitamin a csontok egészségének megőrzésében fontos szerepe van, illetve a véralvadásgátlásban. Luteinben igen gazdag mely a szem védelméért játszik szerepet.
Rosttartalma igen magas így kiváló különbőző diétákhoz.
Fogyasztják: Levesként, párolva, grillezve, rántva vagy akár nyersen is.
Kiváló nyári zöldség!
Cukkini
A cukkini kalóriaszegény mégis magas vitamin és ásványi anyag forrás.
Gazdag C-, A-, és különféle B-vitaminokban (B6, B9- (folsav)vitamin) K-vitamin a csontok egészségének megőrzésében fontos szerepe van, illetve a véralvadásgátlásban. Luteinben igen gazdag mely a szem védelméért játszik szerepet.
Rosttartalma igen magas így kiváló különbőző diétákhoz.
Fogyasztják: Levesként, párolva, grillezve, rántva vagy akár nyersen is.
Kiváló nyári zöldség!