A kovászos paraszt kenyér egy hagyományos, ínycsiklandó kenyér, amely a legjobb alapanyagok felhasználásával készül. A kenyér 90%-ban Júlia kenyérlisztből, 10%-ban pedig Primitiva teljes kiőrlésű lisztből készült, így gazdag ízvilágot és kellemes textúrát biztosít.
4db gombóc egy csomagban. Caputo vagy stagioni pizza lisztből készül kovásszal. 1db gombóc 250g. 1 gombócból 28cm átmérőjű pizza készülhet. A tészta az átadó napon, csütörtökön készül, ideális szombaton vagy vasárnap kisütni. Hűtőben tárolandó. Sütés előtt legalább 5 órával ki kell venni a hűtőből. Glutént tartalmaz, tejet nem. Műanyag dobozban tudom adni, amit szeretnénk vissza kapni.
Maradék kovászos kreatív ropogós. Túró, tejföl, vaj, sajt tojás és liszt. Készülhet magokkal a tetején.
A kovászos rozsos kenyér a hagyományos kovászos technológiával és prémium minőségű lisztekkel készül. Az alapját 70%-ban Júlia kenyérliszt, 30%-ban pedig Mantler rozsliszt adja, így a kenyér gazdag, enyhén diós ízvilágú és sűrűbb textúrájú lesz.
A kovászos sokmagvas, teljes kiőrlésű kenyér a teljes kiőrlésű és fehér liszt kombinációjával készül. 60%-ban Primitiva teljes kiőrlésű liszt, 40%-ban pedig Júlia kenyérliszt alkotja az alapját, biztosítva a kenyér mélyebb, telt ízét.
Köménymaggal és sóval szórt vajas perec. Búza lisztből készül. Vajat, tojást és élesztőt tartalmaz.
Sajttal szórt vajas perec. Búza lisztből készül. Vajat, tojást és élesztőt tartalmaz.
Köménymaggal és sóval szórt TEJMENTES perec. 2db van egy csomagban. Élesztővel készült.
Ami biztosan van benne: liszt, vaj, tej, rengeteg sajt, tojás és élesztő . Ami lehet benne vagy rajta: juh túró, krumpli és magok. Hajtogatott pogácsa, ami mindig az átadás napján frissen készül.
Ami biztosan van benne: liszt, vaj, tej, rengeteg sajt, tojás és élesztő . Ami lehet benne vagy rajta: juh túró, krumpli és magok. Hajtogatott pogácsa, ami mindig az átadás napján frissen készül.