Gyerekkorom kalácsa. Hab könnyű, kevésbé édes, holland kakaós csíkkal. A tészta lisztet, tejterméket tartalmaz. Élesztővel készül. 75dkg
Békebeli foszlós kalács. 500g A megrendelés reggelén készül élesztővel, adalék anyagok nélkül. Allergének: tej, glutén.
A kovászos burgonyás kenyér a hagyományos kovászos kenyér gazdag ízét ötvözi a burgonya lágy textúrájával. Az alapja 90%-ban Júlia kenyérliszt, valamint 10%-ban Primitiva teljes kiőrlésű liszt, ami természetes módon fokozza az ízek mélységét és teljességét.
A kovászos fehér kenyér a természetes vadkovász gazdag ízvilágát kínálja. Az alapja 95%-ban Júlia liszt, valamint 5%-ban Primitiva teljes kiőrlésű liszt, amelyek tökéletes harmóniában dolgoznak együtt. A kívül ropogós, belül puha kenyér ideális választás minden étkezéshez, szendvicsekhez vagy önállóan, frissen fogyasztva.
A kovászos paraszt kenyér egy hagyományos, ínycsiklandó kenyér, amely a legjobb alapanyagok felhasználásával készül. A kenyér 90%-ban Júlia kenyérlisztből, 10%-ban pedig Primitiva teljes kiőrlésű lisztből készült, így gazdag ízvilágot és kellemes textúrát biztosít.
4db gombóc egy csomagban. Caputo vagy stagioni pizza lisztből készül kovásszal. 1db gombóc 250g. 1 gombócból 28cm átmérőjű pizza készülhet. A tészta az átadó napon, csütörtökön készül, ideális szombaton vagy vasárnap kisütni. Hűtőben tárolandó. Sütés előtt legalább 5 órával ki kell venni a hűtőből. Glutént tartalmaz, tejet nem. Műanyag dobozban tudom adni, amit szeretnénk vissza kapni.
Maradék kovászos kreatív ropogós. Túró, tejföl, vaj, sajt tojás és liszt. Készülhet magokkal a tetején.
A kovászos rozsos kenyér a hagyományos kovászos technológiával és prémium minőségű lisztekkel készül. Az alapját 70%-ban Júlia kenyérliszt, 30%-ban pedig Mantler rozsliszt adja, így a kenyér gazdag, enyhén diós ízvilágú és sűrűbb textúrájú lesz.
A kovászos sokmagvas, teljes kiőrlésű kenyér a teljes kiőrlésű és fehér liszt kombinációjával készül. 60%-ban Primitiva teljes kiőrlésű liszt, 40%-ban pedig Júlia kenyérliszt alkotja az alapját, biztosítva a kenyér mélyebb, telt ízét.