100%-ban teljes kecsketejből készítjük, hogy a legkifinomultabb ínyencek elvárásainak is megfeleljenek. A kecsketej és termékei kiváló antioxidánsok, támogatják az egészséges sejtfejlődést, és az A-vitamin tartalmuk révén jót tesznek a pajzsmirigy működésének. A bennük található B-vitaminok hatékonyan hozzájárulnak az idegrendszer és az izomzat megfelelő működéséhez. Tanyánkon, saját legelőinken tartott kecskéink friss levegőn, nagy gonddal és szeretettel nevelkednek, ami meghozza az eredményét a kimagasló minőségű tej formájában, amelyből joghurtjainkat készítjük. Előállítási folyamatunk során teljes mértékben mellőzzük a mesterséges adalékanyagok, színezékek és tartósítószerek használatát. Joghurtjainkat, saját, vegyszermentes gyümölcsből készült szezonális raguval kínáljuk!

Friss, zsenge vegyszermentes zöldborsó.

Később érő, nagyobb szemű eper, más aromával, de ez a fajta is nagyon finom! Vegyes méretben tesszük a ládába.

Kicsit más aromájú és más formájú eper, mint az eddigi Clery fajta.  Később érik, nagyobb szemű. Nagyon finom, édes. Vegyes méretben tesszük a dobozba.

Népgyógyászatban a gyomor doktorának tartják. Elsősorban reflux betegség és savtúltengés csökkentésére ajánlom éhgyomorra, vagy étkezés előtt fogyasztva.  Az akácvirág egy kellemesízű, szelíd hatású gyógynövénytea. Elkészítési javaslat: 2 teáskanálnyi mennyiségű teafüvet forrázz le 2,5 dl vízzel, majd 10 percig lefedve hagyd állni, szűrd le és langyosan fogyaszd el!

Gyermekkorom briósa. Foszlós, könnyű enyhén vaníliás ízzel. Júlia malom lisztjéből vajjal, tojással és élesztővel készül.

Egy csomagban 2db kakaós csiga van. Egy darab kakaós csiga súlya körülbelül 130g. 

Egy csomagban 2db csiga van. Egy darab fahéjas csiga súlya körülbelül 130g. 

Sajttal szórt vajas perec. Búza lisztből készül. Vajat, tojást és élesztőt tartalmaz.

Köménymaggal és sóval szórt vajas perec. Búza lisztből készül. Vajat, tojást és élesztőt tartalmaz.

A fonottka foszlós kalács tésztából készül, aminek felébe sötét kakaót teszek, ezután fono össze. T65 liszttel, vajjal, tejjel és élesztővel jészül. A tetejére mogyoró vagy dekor cukor kerül. Egy csomagban 2db fonottka van, 125g/db. Személyes kedvencem.

A vadrózsa szörp a tavasz különleges, illatos, intenzív rózsaízű frissítője, amely vegyszermentesen gyűjtött szirmokból, cukorral és citrommal készül.

Az üvegbe zárt tavasz! Ha az illatát szereted, az ízét egyenesen imádni fogod! Az akácvirágot jótékony hatása végett, főleg teaként fogyasztják, azonban ízletes szörp is készülhet belőle. Az akácvirág köztudottan jótékony hatású, elsősorban szárítva, teaként fogyasztják. Valószínűleg kevesekben merül fel, hogy ebből is készülhet szörp, pedig tökéletes alapanyag. A fehér akácban található aromás anyagok már a szájban, az ízlelő receptorok ingerlésével meghozzák, javítják az étvágyat.  Kiváló nyákoldó, köhögéscsillapító. Meghűléses betegségek esetén izzasztó hatású is, amely elősegíti a gyorsabb gyógyulást. Kellemes mézes ízű ital, mely hozzájárul a fokozott folyadékbeviteli igény kielégítéséhez. Teája gyomorsav túltengés esetén hatásos, a szörp a cukortartalma miatt erre csak kis mértékben alkalmas.

Lágy, friss gomolyasajt valódi fokhagymával ízesítve. Krémes állagát a fokhagyma karakteres, mégis harmonikus íze teszi igazán különlegessé. Kiváló friss kenyérhez, salátákhoz vagy grillezett ételek mellé.

Selymesen krémes friss sajtunkat finomra vágott snidlinggel készítjük, amely friss, enyhén hagymás karakterével teszi igazán üdévé és harmonikussá minden falatát. Kiváló friss kenyérhez, pirítóshoz, szendvicsekhez vagy mártogatós alapként is. Egyszerű, természetes ízek – kézműves minőségben.

Pásztortáska teát népgyógyászatban erős vérzéscsillapító, sebgyógyító  és menstruációs ciklust szabályzó, görcsoldó hatása miatt ajánlják. Elkészítési javaslat: 1 teáskanálnyi mennyiségű teafüvet forrázz le 2,5 dl vízzel, majd 10 percig lefedve hagyd állni, szűrd le és langyosan fogyaszd el! Napi 1-2 csésze fogyasztható kifejezetten kúrabszerűen! Gyerekeknek és várandósság,  valamint szoptatás alatt Tilos alkalmazni.

Figyelem, nem a klasszikus bolti kanalazós kefirt, hanem az ivós kaukázusi kefirt készítjük, mert mi ezt szeretjük a. legjobban! A kefir egy olyan aludttej, amelyet nem csak tejsavbaktériumok, hanem vele szimbiózisban működő élesztőgombák együtt készítenek. A Kaukázus északi részéről származik, friss tejből, kefirszemcsék hozzákeverésével indítják el az erjedést Jó minőségű kefir készítéséhez tejsavbaktériumok és kefir gomba szükséges. A kefir kellemesen savanykás, enyhén pezsgős érzetű, krémes állagú probiotikus készítmény. Egészséges, könnyen emészthető, helyreállítja a bél normális baktériumflóráját, csökkenti az emésztési zavarokat, erősíti az immunredszert, jó közérzetet biztosít, és nagyon finom. :)

A laktáz enzim a vékonybélben található természetes enzim. Ha megszűnik a termelődése a szervezetben, akkor érzékenyek leszünk a laktózra. Ilyenkor komoly kellemetlenségeket tud okozni a tejtermékek fogyasztása.  A folyékony laktáz enzim tejbe adagolása után 24 óra alatt lebontja laktózt ezzel bárki számára fogyasztható formába hozva a tejcukrot. Ez egy egyszerű folyamat, a laktózból galaktóz és glükóz, azaz egyszerű cukrok lesznek. Ezt az enzimet felhasználva készítjük laktózmentes sajtjainkat, hogy bárki számára eléárhető legyen a fogyasztásuk!  Kecskesajtjainkat friss, 100%-ban teljes kecsketejből készítjük, hogy a legkifinomultabb ínyencek elvárásainak is megfeleljenek. A kecsketej és termékei kiváló antioxidánsok, támogatják az egészséges sejtfejlődést, és az A-vitamin tartalmuk révén jót tesznek a pajzsmirigy működésének. A bennük található B-vitaminok hatékonyan hozzájárulnak az idegrendszer és az izomzat megfelelő működéséhez. Tanyánkon, saját legelőinken tartott kecskéink friss levegőn, nagy gonddal és szeretettel nevelkednek, ami meghozza az eredményét a kimagasló minőségű tej formájában, amelyből sajtjainkat készítjük. Előállítási folyamatunk során teljes mértékben mellőzzük a mesterséges adalékanyagok, színezékek és tartósítószerek használatát.

27cm magas, agyagcserépből készült, a tetejébe virág is ültethető.

27cm magas, agyagcserépből készült, a tetejébe virág is ültethető.

Kellemesen lágy, enyhén diós ízvilágú, sokoldalúan felhasználható sajt fokhagymával ízesítve. 1db sajt ~20dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár mérés után kalkulálható.

A Verbéna egy nagyon népszerű, hosszan virágzó balkon-és ágyásnövény, ami szép, „párnás” vagy futó formában is kapható. Teljes napot szereti. Minél több nap éri annál több virágot hoz. Félárnyékban is él, de sokkal gyengébben virágzik. Laza, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag föld kell naki. Nem szereti a kötött, vizes talajt. Ne ültesd mélyebbre, mint a cserépben volt. Ültetés után alapos öntözést kíván. Közepes vízigényű, rendszeres locsolást igényel. Két öntözés között a talaj kissé száradhat. A tartós túlöntözést nem bírja. Hetente tápoldatozd és gyönyörű lesz. Az elnyílt virágok leszedése segít a folyamatos virágzásban. Ha megnyúlik vagy ritkul, akkor visszavághatod, így újra besűrűsödik.

A Verbéna egy nagyon népszerű, hosszan virágzó balkon-és ágyásnövény, ami szép, „párnás” vagy futó formában is kapható. Teljes napot szereti. Minél több nap éri annál több virágot hoz. Félárnyékban is él, de sokkal gyengébben virágzik. Laza, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag föld kell naki. Nem szereti a kötött, vizes talajt. Ne ültesd mélyebbre, mint a cserépben volt. Ültetés után alapos öntözést kíván. Közepes vízigényű, rendszeres locsolást igényel. Két öntözés között a talaj kissé száradhat. A tartós túlöntözést nem bírja. Hetente tápoldatozd és gyönyörű lesz. Az elnyílt virágok leszedése segít a folyamatos virágzásban. Ha megnyúlik vagy ritkul, akkor visszavághatod, így újra besűrűsödik.

A Tiroli futó muskátli egy erősen dús, hosszú hajtásokat nevelő változata, amit főleg erkélyládákban, függő kaspókban tarthatsz.  Napos vagy félárnyékos erkély a legjobb neki. Minél több napot kap, annál több virágot hoz. Szeles helyet viszont nem szereti (törhetnek a hajtások). Függő kaspó vagy balkonláda ideális neki. Jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag virágföldet kedvel. Fontos a lyukas aljú edény, hogy ne álljon meg a víz. Ne ültesd mélyebbre, mint a nevelőcserépben volt. Ültetés után alapos beöntözést kér. Közepes vízigényű, rendszeres öntözés kell neki, főleg nyáron. De a pangó vizet nem bírja. Inkább gyakrabban, kisebb adagokban öntözd. Hetente tápoldatozd, attól gyönyörű lesz. Az elnyílt virágokat érdemes leszedni. Ha túl hosszúra nő, visszavágható és még dúsabb lesz.

A Tiroli futó muskátli egy erősen dús, hosszú hajtásokat nevelő változata, amit főleg erkélyládákban, függő kaspókban tarthatsz.  Napos vagy félárnyékos erkély a legjobb neki. Minél több napot kap, annál több virágot hoz. Szeles helyet viszont nem szereti (törhetnek a hajtások). Függő kaspó vagy balkonláda ideális neki. Jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag virágföldet kedvel. Fontos a lyukas aljú edény, hogy ne álljon meg a víz. Ne ültesd mélyebbre, mint a nevelőcserépben volt. Ültetés után alapos beöntözést kér. Közepes vízigényű, rendszeres öntözés kell neki, főleg nyáron. De a pangó vizet nem bírja. Inkább gyakrabban, kisebb adagokban öntözd. Hetente tápoldatozd, attól gyönyörű lesz. Az elnyílt virágokat érdemes leszedni. Ha túl hosszúra nő, visszavágható és még dúsabb lesz.

A Tiroli futó muskátli egy erősen dús, hosszú hajtásokat nevelő változata, amit főleg erkélyládákban, függő kaspókban tarthatsz.  Napos vagy félárnyékos erkély a legjobb neki. Minél több napot kap, annál több virágot hoz. Szeles helyet viszont nem szereti (törhetnek a hajtások). Függő kaspó vagy balkonláda ideális neki. Jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag virágföldet kedvel. Fontos a lyukas aljú edény, hogy ne álljon meg a víz. Ne ültesd mélyebbre, mint a nevelőcserépben volt. Ültetés után alapos beöntözést kér. Közepes vízigényű, rendszeres öntözés kell neki, főleg nyáron. De a pangó vizet nem bírja. Inkább gyakrabban, kisebb adagokban öntözd. Hetente tápoldatozd, attól gyönyörű lesz. Az elnyílt virágokat érdemes leszedni. Ha túl hosszúra nő, visszavágható és még dúsabb lesz.

A szúnyogűző növény egy illatos, futó jellegű dísznövény, amit főleg balkonládába vagy függő cserépbe ültethetsz. Félárnyékban érzi magát a legjobban. A tűző napot nem szereti, mert a levelei megéghetnek vagy fakulnak. Árnyékban is elvan, de lassabban nő. Laza, jó vízáteresztő virágföld kell neki. Nem szereti a tömör, vizes földet. Balkonládában vagy függő cserépben ideális- Hagyj neki helyet, mert lelógó, terülő hajtásai vannak. Ültetés után alapos öntözés kell neki. Mérsékelt vízigényű, két locsolás között kissé szikkadhat a föld. Túlöntözésre érzékeny, gyökérrothadás lehet. Időnként visszacsípheted, ettől bokrosabb, sűrűbb lesz. Heti tápoldatozás elég neki. A levelek illata akkor erősebb, ha nap éri vagy megdörzsölöd.

A nagyvirágú Petúnia az egyik leglátványosabb balkonvirág. Nagyon napfénykedvelő. Napi 6–8 óra nap: bőséges virágzás. Árnyékban: kevesebb virág, gyengébb növekedés. Ültetés: laza, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő föld. Balkonládában kötelező: vízelvezető nyílás, pangó víz kerülése. Tőtávolság: kb. 20–30 cm (nagy virág miatt kell a hely). Magas vízigény. Nyáron akár naponta is kell öntözni. Fontos: a föld ne száradjon ki teljesen, de ne álljon vízben sem. Nagyon „éhes” növény, hetente tápoldat ajánlott. Az elnyílt virágokat érdemes eltávolítani. Ha megnyúlik: visszacsíphető, bokrosodik. Nyár közepén egy visszavágás újra erőteljes virágzást hozhat. Esőre és szélre érzékenyebb, mint a kisvirágú petúnia. A nagy virágok könnyen sérülnek. Szélvédett hely ideális. Melegkedvelő. Őszig folyamatosan virágzik.

Rózsaszín sárkány begónia kaspóban. A Sárkány begónia egy erőteljes növekedésű begónia fajta, amelyet gyakran balkonokra és félárnyékos kertrészekbe ültetnek. Nagy előnye, hogy sokáig és folyamatosan virágzik, és viszonylag hálás növény. Félárnyékos–világos helyet szeret. A reggeli napot jól bírja. A tűző déli napot nem kedveli (levélégés lehet). Ültetés: laza, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő föld. Balkonládában és nagy cserépben is nagyon jól fejlődik. Ültetéskor: legyen vízelvezető lyuk, ne ültessük túl sűrűn (kb. 25–40 cm tőtávolság). Közepes–magas vízigény. A földje legyen enyhén nedves. Fontos: ne száradjon ki teljesen, de a pangó vizet sem bírja A leveleket érdemes kerülni öntözéskor. Hosszú virágzás: rendszeres tápanyag kell. Nem igényel sok metszést. Ha túl nagyra nő visszavágható: még bokrosabb lesz. Elnyílt virágok általában maguktól lehullanak (öntisztuló jelleg). Melegkedvelő.

A lobélia apró, dúsan virágzó növény, ami főleg balkonládában és szegélynövényként népszerű. Kicsit kényesebb, mint a muskátli, de ha eltalálod az igényeit, nagyon látványos. Félárnyék vagy világos napos helyet szeret. A tűző, perzselő délutáni napot nem szereti. Árnyékban kevesebbet virágzik. Laza, jó vízáteresztő, tápanyagdús föld kell neki. Fontos, hogy ne száradjon ki, de ne is álljon vízben. Balkonládába sűrűbben is ültethető, hogy „párnás” hatást adjon. Ne ültesd mélyebbre, mint a cserépben volt. Ültetés után alapos öntözés. Vízigényes, a földje legyen mindig enyhén nedves. Nagy melegben gyorsan kiszárad, gyakori locsolás kell neki. Hetente tápoldatozd. Ha megnyúlik vagy ritkul, vágd vissza, akkor újra besűrűsödik és virágzik. Nyár közepén gyakran „elfárad”, visszavágással megújítható.

Glutén,- tej,- és hozzáadott cukor mentes.

Az orgonaszörp gyönyörű színével és csodás aromájával nagyon kedvelt virágszörp. Tavasz végén szemet gyönyörködtető látványt nyújtanak a csodás orgonabokrok, az illatuk pedig egyenesen mesés. Mivel elsősorban dísznövényként ismerjük, sokan gondolják, hogy az orgona mérgező. Pedig az orgona is gyógynövény, bár gyógyhatásai nem túl sokoldalúak, és így napjainkban is elsősorban díszítő értéke, mint gyógyító mivolta miatt ültetjük olyan előszeretettel kertekben és parkokban egyaránt ezt a csodás bokrot. Az orgona levelét régebben lázcsillapítóként, megfázásra, köhögésre alkalmazták a népi gyógyászatban. A virágból készült tinktúra elsősorban sebek kezelésére és ízületi bántalmakra alkalmazható, előbbire külsőleg, utóbbira belsőleg. A rügyfakadáskor begyűjtött rügyből diabétesz elleni tea készülhet.