Élelmiszer

A bodzalekvár nemcsak sütikre, kenyérre kenve kitűnő, de sültek és sajtok mellé is kiváló. Azonkívül, hogy finom és különleges, rendkívül egészséges is. Tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Enyhe hashajtóként inkább csak a természetes bélmozgást segíti (ám érzékenyebbeknél enyhe hasmenést is okozhat, erre érdemes odafigyelni fogyasztáskor). Ezen túlmenően immunerősítő, láz- és fájdalomcsillapító hatású. Az előállítás során minimális hulladék keletkezik, hiszen a zöldségek héját komposztáljuk! Műanyagmentes eljárással dolgozunk, hiszen a terméket frissen szedett zöldségekből készítjük, tárolni pedig kizárólag rekeszben szoktuk, a termékeinket újrahasználható üvegekbe tesszük, melyeket szelektíven ajánlott gyűjteni. Szezonális zöldségeket, gyümölcsöket dolgozunk fel, ezzel is csökkentve a hűtőszekrények használatát. Minőségi és vegetáriánus (k)enni való, ami tartósítószer és adalékanyag mentes és még a Bolygónak is segítesz vele!

Bodzavirágos eperlekvár, cukorral és dzsemfixel. 200g-os kiszerelésben.

Tavasszal csipkés menyasszonyi ruhába öltöznek a bodza bokrok, ez a finom illatú virág szörpünk alapja. A virágból készült ital vízhajtó, emésztést elősegítő, köhögéscsillapító. Számos országban gyógyítják bodzából készült orvosságokkal a herpeszes fertőzés vagy az influenza tüneteit. A virágból készített tea izzasztó hatású. A bodza manapság is számos megfázás és nátha elleni készítmény összetevője. Rutintartalmának köszönhetően a fehér ernyővirágzat érerősítő hatású. Az előállítás során minimális hulladék keletkezik, hiszen a zöldségek héját komposztáljuk! Műanyagmentes eljárással dolgozunk, hiszen a terméket frissen szedett zöldségekből készítjük, tárolni pedig kizárólag rekeszben szoktuk, a termékeinket újrahasználható üvegekbe tesszük, melyeket szelektíven ajánlott gyűjteni. Szezonális zöldségeket, gyümölcsöket dolgozunk fel, ezzel is csökkentve a hűtőszekrények használatát. Minőségi és vegetáriánus (k)enni való, ami tartósítószer és adalékanyag mentes és még a Bolygónak is segítesz vele!

Tartósítószert nem tartalmaz !

 Tyúk tojásos boglyaska 200 gr-os kiszerelésben  kiváló leves betét.  házi tésztáinkat saját nevelésű tyúkjaink tojásából készítjük, nem tartalmaz tartósítószert, sem pedig hozzáadott adalékanyagot az elő állított termék.   összetevők: búzaliszt , tyúk tojás   Allergén anyag: búza liszt, tojás

Felhasználható burgonya-, káposzta-, gombás ételek, kolbászáruk, vadpácok, ecetes és vizes uborka készítésekor. Mivel csökkenti a felfúvódást, remekül párosítható babos ételekkel is. Azok is bártan használhatják, akik emésztése érzékenyebb és például a borsot kerülik, a borsikafű jó helyettesítője lehet.

Bükkfán füstölt Parenyica  Kézzel formázott, füstölt parenyica sajtunk jellegzetes, enyhén sós ízét a természetes füstölés teszi különlegessé. Hidegtálak, borkorcsolyák kedvelt eleme. Az ár mérés után kerül pontosan meghatározásra. 1db sajt ~20dkg

Kézzel formázott, füstölt parenyica sajtunk jellegzetes, enyhén sós ízét a természetes füstölés teszi különlegessé. Most snídlinges kivitelben is elhoztuk nektek, mivel piacainkon nagy közönség kedvenc. Hidegtálak, borkorcsolyák kedvelt eleme. 1 sajt ~ 20dkg Az ár mérés után kerül pontosan meghatározásra.

Füstölt gomolya sajt Gomolya sajtunk hagyományos eljárással bükkfán füstölve készül, mely telt, karakteres ízt és enyhén barnás kérget ad a sajtnak. Kiváló hidegtálakhoz vagy friss kenyérrel fogyasztva. Pontos ár mérés után kalkulálható. 1db sajt ~25dkg

Hosszúkás cékla.

Frissen szedett, zsenge cékla. Hosszúkás alakú. Egy csomóban 5db cékla van.